Nutrition in toddlers (from birth to 5 years of age)

EnglishSpanish

Since feeding is the most important environmental factor in determining growth and development of children, it is fundamental for it to be: varied (including different types of food), plentiful (meeting nutritional needs according to the age group), balanced (providing the necessary amount of nutrients), and free of ecological risks (deprived of all those substances that may imply a risk for health). Feeding must be in accordance with age since anatomical, physiological and behavioural features vary according to whether they are: infants (younger than 1 year old), pre-school children (1-5 years old), school children (6-12 years old), or adolescents (12-18 years old). We will only refer to the first two age groups.

Dado que la alimentación es el factor ambiental más importante en la determinación del crecimiento y desarrollo de los niños, es fundamental que la misma sea: variada (incluyendo distintos tipos de alimentos, en forma alternada), suficiente (cubriendo las necesidades nutricionales de acuerdo al grupo etario), equilibrada (aportando la adecuada cantidad de nutrientes), y libre de riesgos ecológicos (desprovisto de todas aquellas sustancias que impliquen un riesgo para la salud). La alimentación deberá estar de acuerdo con la edad, puesto que las características anatómicas, fisiológicas y de comportamiento varían según sea: lactante (menor de un año), preescolar (1 a 5 años), escolar (6 a 12 años) y adolescente (12 a 18 años). En este poster haremos referencia a los dos primeros grupos.