Nutrition, from 5 years old to adolescence

EnglishSpanish
From the age of 5, children experience a rather slow but continual growth that extends to the beginning of adolescence. For this reason, energy and nutritional demands vary throughout these years, depending on the individual growth, physical activity, sex, height, degree of maturation, and capacity to make use of the nutrients provided by food. It is important to have in mind that adolescence is a stage that is very sensitive to any deficiency or imbalance (characterized by social, physiologic and emotional changes), as this can affect both harmonic development and the expected and desirable growth of every individual.
A partir de los 5 años de edad, los niños experimentan un crecimiento continuo pero lento, durante un largo período que se prolonga hasta el comienzo de la adolescencia. Así, las necesidades energéticas y nutricionales van variando a lo largo de estos años, dependiendo del ritmo de crecimiento individual, de la actividad física que realiza cada uno, del sexo, de la talla, del grado de maduración de cada organismo y de la capacidad para usar los nutrientes provenientes de la ingesta.

Es importante tener en cuenta que la adolescencia es una etapa muy sensible a cualquier carencia o desequilibrio (marcada por importantes cambios sociales, fisiológicos y emocionales), ya que esto puede comprometer tanto el desarrollo armónico como el crecimiento esperable y deseable para cada niño.